El Armario Secadero Embutidos AN de Infrico tiene un diseño robusto y de gran capacidad. Es ideal para la curación de embutidos y chacinas, con resistencias de calor interna. Es adecuado para instalaciones de producción de embutidos.
Este modelo de armario secadero pertenece a la serie AN 500/100L. Está disponible en dos modelos con 1 o 2 puertas opacas.
Sus características son las siguientes:
- Armario diseñado para el secado de embutidos con diseño robusto.
- Utiliza refrigerante R-290 para una mayor eficiencia energética.
- Optimiza el aire para una mayor uniformidad de temperatura en el interior.
- Equipado con iluminación LED que reduce el consumo energético.
- Dispone de control electrónico de temperatura y humedad fácil de manejar.
- Ciclo de secado discontinuo.
- Sistema de frio ventilado y evaporación forzada.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 con respaldo en chapa galvanizada.
- Las puertas opacas tiene tirador de doble agarre y retorno automático.
- Las patas son regulables en altura, hasta 20 cm.
- El interior es de acero inoxidable con uniones de amplio radio que facilita la limpieza.
- Incluye barra carnicera para colgar embutidos.
Especificaciones técnicas:
- Descarche automático.
- Evaporación forzada.
- Temperatura +4ºC/+16ºC
- Refrigerante R290.
- Clase climática 4 (30 ºC, 55% HR)
Puede confeccionar su armario secadero con los accesorios necesarios según sus necesidades. Consúltenos para más información.
Está disponible en dos modelos:
AN 501 SC
- Capacidad 500 litros.
- 1 puerta.
- Dimensiones de 68,7 x 70 x 206 cm.
AN 1002 SC
- Capacidad 1110 litros.
- 2 puertas.
- Dimensiones de 138,5 x 70 x 206 cm.
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